世人都不知道:鱼不是用来吃的!彻底颠覆你的观念
来源:香港艾威序国际研究训练机构 | 作者:hkisyin | 发布时间: 2020-02-14 | 124 次浏览 | 分享到:

与我们所认为的恰恰相反,鱼不是用来吃的,而是用来保持河水、湖水和海洋清洁的。作为食腐动物,鱼在食物链中占有很高的位置,它们可以将水中的任何东西都处理掉——因此,它们会受到很严重的污染。


美国南加州近海水研究计划的负责人指出:吃鱼的人血液中的DDT含量比不经常吃鱼的人高出五倍多



鱼是健脑食物?


鱼并不是健脑食物,在所有海洋鱼中都能找到甲基汞(Methylmercury),这种神经毒素会损伤大脑和神经系统。


实际上,无论是海水还是淡水中,鱼的血肉和脂肪都会携带相当高含量的铅、汞和各种化学残留物,甚至要比他们生活的水域所含有的化学物质还高数千倍。美国生物多样性研究所的一项研究显示,全世界84%的海产品都汞含量超标。


吃鱼会聪明? 


我们的海洋充满了多氯联苯(PCBs)污染物,并集中残留在了鱼的体内,尽管这种人工合成化学物质已经被世界上很多地方禁止。多氯联苯会致癌并影响神经发育——包括短期记忆和学习,以及损害内分泌系统、免疫系统和生殖能力!所以,聪明点吧,别再吃鱼了。


鱼很沉默,但会疼


很多人不忍心吃猫狗,也不敢看杀鸡或猪牛羊,却能毫无负担地吃鱼。因为它们是沉默的,不会表达自己的疼痛。



实际上,鱼类同样有大脑和神经系统,正像所有动物包括人类一样能够感受到疼痛。你看见过鱼流泪的眼睛吗?


鱼多得吃不完?



WWF世界野生动物组织报告显示,全世界40%的海洋渔获因为没有经济价值,最终都被抛弃了,即每年有3800万吨鱼白白死亡。


可怕的海洋死亡带


海洋死亡带正在全世界各地不断扩张,海豚等鱼类大量死亡,为人类拉响了警报


在全世界许多国家,渔场造成的营养物污染比人类自身造成的还要多——排泄物、抗生素、化学物质、框架材料、残余的食物造成了水质的富营养化,直接导致了藻类爆发性的繁殖。